Las conservas Ana María es una empresa familiar con más de 20 años de tradición. Desde sus inicios se centran en la fabricación de productos artesanos, cuidando especialmente la calidad de cada uno de ellos.

Latas de mejillones fritos de las rías en escabeche es un producto típico de Galicia elaborado artesanalmente con los mejores mejillones de las rías gallegas. Los mejillones mantienen inalterables sus beneficios cuando se consumen en conservas. Esta característica también forma parte de sus grandes beneficios, ya que, como es una especie de temporada, al mantener sus beneficios aunque sea adquirido en conservas, el mejillón puede consumirse en cualquier época del año.