Sriraja Panich- según su pronunciación original- todavía se hace con ingredientes naturales, envejeciéndolos  durante al menos tres meses para conseguir el sabor natural del Chile. El vinagre se añade lentamente una vez por semana para fusionar gradualmente los sabores de los ingredientes. Todo esto se hace de manera natural, sin el uso de productos químicos ni conservantes artificiales.

Añade un sabor picante a tu cocina exótica. Perfecta también para sopas, sobre todo si te gusta el picante. Contiene chile maduro y se ha popularizado tanto que es fácil encontrarla en puestos de comida callejera alrededor del mundo. Se utiliza también para condimentar sandwiches, hamburguesas o alitas del pollo. El origen de la salsa Sriracha es la ciudad portuaria tailandesa con el mismo nombre, por lo que es normal que esta salsa naciera como un acompañamiento de pescados y mariscos.