La salsa Hoisin es una salsa tradicional china con sabor dulce y salado. Esta salsa se utiliza en la cocina oriental como marinaje, como ingrediente de platos o como una salsa separada. Es uno de los ingredientes básicos del “pato de Pekín”.Salsa concentrada, cunde mucho más!

Con una historia de 125 años, la emblemática empresa Lee Kum Kee (LKK) se ha convertido en un todo un referente internacional. Un marinado excelente para barbacoas y perfecto para añadir un punto dulce a los salteados. También se utiliza como aderezo para las aromáticas y crujientes tortas de pato, un marinado para costillas esternales, que además se puede combinar con salsa de ajo y chile para cocinar el pollo dulce-picante «Kung Pao».